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2022.01.10

ブログ

ホスピタリティ

ご覧くださり、ありがとうございます。

事務員のNです。

 

今日のタイトルは、「ホスピタリティ」です!

お聞きになった事がある方も多いでしょうか…?

 

いや、

サービス業の方、企業での研修などをお受けになった事のある方からすると

むしろ古いでしょうか┌(; ̄◇ ̄)┘

 

「ホスピタリティ」とは、“心のこもったおもてなし”という意味で使われますが、

「サービス」との違いを明確にしてみると、

 

***

 

サービス…すべての顧客に対し、均一な対応を提供すること

ホスピタリティ…目の前にいる相手の状況に合わせて対応を変化させること

 

***

 

さて、冬休みが終わりました。

 

子どもたち全員集合の騒がしい毎日は、

もう(ごはん)作りたくない・・・とげっそり。

心を癒しにときには外食にも頼りました!

 

末っ子はまだ幼稚園児なので、

飲食店へ行くと取り分け用のお皿をお借りします。

 

最近ではどこに行っても

子ども用のプラスチックのお皿の用意がありますよね( ˘ω˘ )

 

本当にありがたいことです。

 

ふと。

 

現在14歳の長男が小さい頃は、

そういった用意のないお店も

今よりは多くあったよなぁと思い出しました。

 

当時、わりと新しかったそのお店もそうでした。

 

 

ところが、

こちらがお願いするより先に

「お子様のお取り分け用にお使いください」と

陶器のデザート皿を持ってきてくださったのですよ。

以前にもそういうお客さんがいて、

その時と同じようにしただけかもしれません。

 

でもお店に子ども用の食器の用意がないにも関わらず、

 

ホールスタッフの方が

幼児を連れたお客さんの喜ぶこと、助かることを想像して

もてなすことを考えてくださったということですよね。

 

おかげでこちらは

子ども用の取り分け皿がなくて不便な思いをすることもなく、

 

それどころか

「子ども用の食器あるかな」「店員さんが来たら忘れずにお願いしなきゃ」なんて

無駄な思考の必要さえもなく、

 

楽しく美味しい食事だけに集中することができたのです。

 

すごい(´⊙ω⊙`)

 

プロ意識、ホスピタリティを感じました。

 

 

そしてその話を幼稚園の先生にした話は

次に続きます。

(引っ張ってブログの回数を消化する作戦ではない)

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